Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ :
- Fournir 1ère version
- Fournir 150 g patate douce cuite
- Fournir 20 g farine
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 15 cl lait
- Utilisation Sel et poivre du moulin
- Vous avez besoin 2ème version
- Vous devez vous préparer 150 g patate douce cuite
- Vous avez besoin 20 g farine
- Utilisation 1 œuf
- Utilisation 20 g fromage frais
- Vous devez vous préparer Sel et poivre du moulin
- Vous avez besoin Garniture possible
- Préparer Avocat en tranches
- Préparer Huile d'olive extra vierge BIO
- Fournir Sel
- Fournir Graines de sésame
- Préparer Œuf (brouillé, poché, au plat…)
J'ai beau réfléchir à l'association des ingrédients à l'avance, il y a parfois des paramètres que je n'ai pas pris en compte, des aliments qui ne se marient pas, une texture qui ne convient pas… Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer!
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions :
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ
- Laisser tiédir
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame…
- Déguster ❤️
J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Commencez par préparer votre pâte à gaufres : pelez et coupez la patate douce en dés. Une fourchette doit pouvoir facilement rentrer dans la chair. Égouttez et écrasez en purée à l'aide d'une fourchette.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
