La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau au chocolat de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au chocolat! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau au chocolat en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau au chocolat :
- Utilisation La génoise
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 75 g sucre
- Vous avez besoin 65 g farine
- Vous devez vous préparer 10 g cacao
- Préparer La crème chantilly
- Vous avez besoin 100 g chantilly
- Vous devez vous préparer 100 g lait
- Vous devez vous préparer La ganache
- Vous avez besoin 100 g chocolat
- Vous devez vous préparer 50 g lait
- Préparer Le sirop
- Préparer 1 verre de sucre
- Vous avez besoin 2 verre d'eau
- Préparer 2 banane (facultatif)
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Gâteau au chocolat pas à pas :
- Pour la génoise dans un resipion en met les oeufs avec le sucre et en battre avec le batteur jusqu'à ce qu'il double de volume
- En rajoute la farine avec le cacao progressivement en met Le mélange dans un plat ou un moule au four sur 180° pendant 15 min
- Pour limbibage dans une casrole en met Le sucre et l'eau à ébullition
- Pour la crème en met la poudre et le lait et on monte le tout avec un batteur
- Pour la ganache faire fondre le chocolat et en rajoute le lait progressivement
- Pour le montage entre la génoise et la chantilly j ai met les banane et à la fin j ai décoré par les amande effillé grillé
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Découvrez des recettes de gâteau au chocolat dont vous ne pourrez plus vous passer!
Prenez ces concepts de recettes Gâteau au chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.