La plupart des gens ont abandonné tartelettes aux fraises à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes aux fraises! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tartelettes aux fraises en utilisant 12 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux fraises :
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 750 g fraises
- Utilisation 0,5 l lait
- Vous avez besoin 4 jaunes d'oeufs
- Utilisation 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Fournir 60 g farine
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Recette Tartelettes aux fraises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pour des tartelettes encore plus mignonnes il est possible de les décorer avec une fleur de fraise. Sortez les tartelettes du four, laissez-les refroidir puis démoulez. Etalez la pâte sablée dans des moules individuels à tartelettes.
Tartelettes aux fraises instructions :
- Pâte sablée : dans un saladier, battre l'œuf, le sucre et le sel.
- Ajouter toute la farine d'un seul coup et mélanger du bout des doigts
- Ajouter le beurre mou et pétrir la pâte à la main.
- L'étaler au rouleau sur un plan de travail légèrement fariné.
- Découper la pâte en forme de tartelettes.
- La faire cuire "à blanc" dans des moules à tartelettes beurrés à four assez doux. La cuisson ne doit pas être trop poussée : l'arrêter dès que la pâte prend une couleur blond doré (environ 15 minutes à 180°C).
- Crème pâtissière : dans une casserole, faire chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel.
- Pendant que le lait chauffe, travailler dans un grand récipient, le sucre et les jaunes d'oeufs avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine puis le lait bouillant peu à peu.
- Reverser dans la casserole lavée.
- Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Laisser bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n'attache.
- Faire refroidir en fouettant régulièrement la casserole déposée dans un récipient d'eau froide.
- Garnissage : déposer la crème pâtissière sur le fond des tartelettes.
- Laver les fraises rapidement, les égoutter puis les équeuter.
- Déposer les fraises sur la crème pâtissière.
Tarte bavaroise aux fraises et basilic. Plateau de tartelettes à la fraise. Une recette de tartelette sablée aux fraises sans beurre à la crème pâtissière comme dessert healthy. Crée des tartelettes à la fraise grâce à ta SOURIS. Ci-dessus retrouvez la vidéo qui vous montre comment jouer au jeu Tartelettes aux Fraises ainsi que sa solution complète.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartelettes aux fraises recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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