Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner donuts moelleux au four et sans matière grasse de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de donuts moelleux au four et sans matière grasse! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Utilisation 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Vous avez besoin 80 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Vous devez vous préparer 20 gr fromage blanc
- Vous devez vous préparer 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Vous avez besoin 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir 8 carrés chocolat noir
Ces donuts au four sont ainsi plus light et plus digeste…et pour autant bien moelleux ! Ils seront parfaits à tout moment de la journée, petits et L'avantage des donuts au four, c'est qu'ils sont beaucoup moins gras que ceux cuits dans l'huile et en plus il n'y a presque pas de matière grasse à. Recette donuts au four par MIC. Ingrédients : citron, cannelle, sel, sucre, lait, beurre, farine, chocolat.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Pour des donuts moins gras que les traditionnels beignets frits à l'huile, voici une recette de donuts au four qui vous enlèvera toute culpabilité et vous permettra. Donuts au four, recette super facile! Vous pourrez trouver sur notre blog la recette traditionnelle américaine des donuts, frits dans l'huile. Nous vous proposons ici une recette « allégée » qui consiste à faire cuire vos donuts au four au lieu de les faire baigner dans de l'huile. Ils ne dégoulinent pas de gras et ne sont pas trop sucrés : l'équilibre parfait.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Donuts moelleux au four et sans matière grasse n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
