La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges :
- Vous devez vous préparer 500 g betteraves rouges
- Fournir 350 g filets de harengs doux
- Vous avez besoin 1.3 kg pommes de terre
- Préparer 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Fournir Poivre
- Fournir 3 branches de thym
- Utilisation 20 g beurre
- Préparer 10 cl crème liquide
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer Huile d olive
Mélangez la compote d'airelles avec le jus de cornichons, la moutarde et la crème. Salez, poivrez et ajoutez la pincée de sucre. Versez ce mélange sur la salade et mélangez bien. La meilleure recette de Salade aux harengs fumés et betteraves!
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
- Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
- Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
- Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
- Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
- Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
- Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Emincez-les en cubes et en rondelles selon les goûts. Mélangez la moutarde avec l'huile et le vinaigre. Préparez la sauce : mélangez dans un bol, crème, jus de betterave, vinaigre de vin, sel et poivre. Répartissez sur les assiettes en panachant avec pommes, betteraves, oignon et céleri émincés. Nappez avec la sauce à la crème.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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