La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau , nous J’espère que vous aimez.
À faire salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :
- Fournir 1 saucisse de morteau de 450 g
- Fournir 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 10 cornichons
- Fournir 1 bouquet de persil
- Utilisation 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Fournir 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 gousse d ail
Une recette trouvée sur une revue qui m'a plue. Idéale pour les chauds repas d'automne et d'hiver. Mélangez bien, ajoutez la salade, et la tomate en dés, puis la. Ma version de cette recette traditionnelle allemande très goûteuse, bon marché et facile à faire quand on est pressé.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau pas à pas :
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Déposer les saucisses dans un peu d'eau à ébullition au fond d'une sauteuse. Recette Saucisse de morteau aux pommes de terre. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. L'une de mes Filles m'ayant ramené lors d'une petite semaine de vacances en Saône-et-Loire, une saucisse de Morteau, je me suis empréssée de la cuisiner avec une salade tiède de pommes de terre. Des pommes de terre (Quantité selon votre appétit)Huile J'ai reproduit la recette à l'identique mais honnêtement, les lardons fumés sont un peu superflus avec la saucisse fumée de Morteau.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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