La plupart des gens n’osent pas cuisiner fondue de poireaux au curry et tomates cerises de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue de poireaux au curry et tomates cerises! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire fondue de poireaux au curry et tomates cerises tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondue de poireaux au curry et tomates cerises :
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe curry de madras
- Utilisation 1/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
Dresser les tranches de lotte sur des assiettes chaudes, arroser avec votre sauce au curry et fondue de poireaux, décorer avec les moules de bouchot, le concassé de tomates et les peluches de cerfeuil. Quand les poireaux sont fondus, retirez le couvercle pour que l'eau s'évapore. Ajoutez la crème puis le curry. Lorsque les poireaux sont fondants, ajoutez le curry, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Fondue de poireaux au curry et tomates cerises instructions :
- Éplucher les gousses d ail les hacher éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans un wok ajouter ail et oignon faire sur puis ajouter le curry et le bouillon bien mélanger
- Laver les poireaux les couper en tronçons les ajouter dans le wok saler légèrement poivrer mélanger
- Couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux en remuant fréquemment
- Hacher le persil laver les tomates cerises ajouter le persil dans le wok
- Ajouter les tomates cerises poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupes les poireaux en fines lamelles et les ajouter à l'échalote. Lorsque les poireaux commencent à s'attendrir, ajouter la crème fraiche. Couper les tomates cerises et quartiers, puis les ajouter au tout. Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. Cette fondue de poireaux accompagnera parfaitement vos noix de Saint-Jacques, vos poissons.
Puisque vous avez lu la recette de Fondue de poireaux au curry et tomates cerises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux au curry et tomates cerises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.