Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Oignons rings et beignets de courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir oignons rings et beignets de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de oignons rings et beignets de courgettes :
- Vous avez besoin 90 gr farine
- Vous avez besoin 60 gr fécule de pommes de terre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Préparer 125 gr d'eau froide
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 1 oignon rouge
- Préparer Huile pour friture
Puis, les faire frire dans une friteuse ou une poêle remplie d'huile. Dans un saladier, battre les œufs et ajoutez les deux farines, la levure et le lait, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez la chapelure dans une assiette creuse. Épluchez les oignons, les couper en rondelles « pas très fines » et séparez les ronde… Beignets de courgettes Si vous aimez les courgettes vous serez séduits par la saveur de ces beignets de courgette composés d'oignons rouge, parmesan, chapelure, herbes et épices. Prenez une rondelle d'oignon et plongez-la dans la pâte à beignet de façon à l'enrober.
Oignons rings et beignets de courgettes pas à pas :
- Mélanger la farine la fécule et le sel.
- Ajouter l'eau froide mélanger et la levure ensuite. Laissez poser la pâte 30 mins
- Préparer les légumes, épluchez et coupez en rondelles l'oignon, épluchez et coupez en rondelles assez épaisse la courgette
- Plongez a l'aide d'une fourchette une par une les rondelles et les plongez dans la friture bien chaude. Les réservez dans un four chaud sur papier absorbant.
- Servir avec un yaourth nature ciboulette citron épices pourquoi pas 😋
Plongez ensuite l'oignon dans l'huile chaude. Faites frire quelques instants jusqu'à ce que le beignet soit bien doré. Égouttez et disposez sur du papier absorbant. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Préssez-les bien et ajoutez-les dans le saladier. Mélangez le tout et formez des boulettes puis passez-les dans la farine.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Oignons rings et beignets de courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Oignons rings et beignets de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
