Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poireaux aux jambons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire poireaux aux jambons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poireaux aux jambons :
- Vous devez vous préparer 1 botte poireaux (env 6 pièces)
- Utilisation béchamel
- Utilisation 30 gr beurre
- Préparer 30 gr farine
- Préparer 1/2 litre lait
- Fournir Sel, poivre, noix de muscade
- Vous avez besoin 100 gr gruyère
Roulez les poireaux dans le jambon, puis déposez-les dans un plat. Les poireaux doivent être bien tendres à la fin de la cuisson. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Une recette toute simple : association poireau-jambon.
Poireaux aux jambons pas à pas :
- Cuire les poireaux, moi je l'ai cuis 25 mins au micro-ondes dans l'urban family de tupperware, ils sont cuis comme à la vapeur. Les égoutter par la suite.
- SAUCE BÉCHAMEL. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez pour que la farine et le beurre cuisent un peu mais surtout pas de coloration. Cela s'appelle un roux blanc. Bien faire refroidir la préparation c'est important.
- Mettre le lait à bouillir et verser le roux froid en remuant avec un fouet. Porter a ébullition et cuire sur feu doux la béchamel pendant 5 mins toujours en remuant pour ne pas que sa colle au fond.
- Vérifier l'onctuosité (pas trop épaisse), assaisonner sel, poivre, noix de muscade râpée. Il est possible de passer la sauce au chinois pour enlever des morceaux.
- Rouler les poireaux dans le jambon ou poulet aux chois, les déposer dans un plat et recouvrir de béchamel et gruyère. Enfourner a 220 degrés et surveiller.
- Une fois cuit se régaler 😋😋
C'est une tarte bien gourmande et rapide à réaliser. Garnissez chaque tranche de jambon d'un blanc de poireau et roulez-les. Disposez-les dans un plat allant au four. Dans un faitout, faites bouillir de l'eau salée et plongez les poireaux dedans afin de les faire cuire. La quiche aux asperges et au jambon de Bayonne de Sandra Thomann.
Puisque vous avez lu la recette de Poireaux aux jambons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poireaux aux jambons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
