La plupart des gens ont abandonné lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta :
- Préparer 1 kg d'aubergines (2 moyennes)
- Fournir 250 g pâtes à lasagnes
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Préparer 1 boite de tomates pelées (250 g égouttées)
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 15 cl lait (environ)
- Utilisation sel et poivre
Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta instructions :
- Découper les aubergines préalablement pelées et l'oignon en cubes puis mettre le four à préchauffer à 200°C
- Faire fondre l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
- Ajouter les cubes d'aubergines et 1/2 verre d'eau. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes
- Pendant ce temps, mélanger la riccota avec une dizaine de cl de lait dans un saladier pour obtenir une texture ni trop épaisse, ni trop liquide
- Quand les aubergines sont cuites, rajouter la boite de tomates pelées et 1/3 de son volume en eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes (ou plus si vous avez le temps)
- Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, préparation aux aubergines et préparation à la ricotta, en saupoudrant de parmesan chaque couche. Terminer par une couche de ricotta et de parmesan. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes (temps en fonction des indications de votre boite de pâtes à lasagnes)
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
