La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteaux au chocolat de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteaux au chocolat! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire gâteaux au chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteaux au chocolat :
- Fournir 4 œufs
- Fournir 16 c à s de sucre
- Préparer 16 c à s de lait
- Utilisation 16 c à s d'huile
- Utilisation 12 c à s de farine
- Préparer 4 c à s de cacao
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1/2 verre de sucre
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Préparer Pour la ganache :
- Fournir 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin 100 g crème fraîche
The dark chocolate in this cake gives it a less sweet, more sophisticated flavor. Great with your favorite gourmet coffee beverage and nice for a ladies' coffee klatsch. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant.
Gâteaux au chocolat instructions :
- Bien battre les œufs, la pincée de sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils double de volume.
- Ajouter le lait et l'huile et bien remuer.
- Ajouter la farine et le cacao et la levure chimique tamisés en 3 fois en remuant délicatement à chaque ajout.
- Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis mettre au four à 180° pendant 45 min.
- Préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole sur feu doux, compter 10 min après ébullition puis retirer du feu.
- À la sortie du four démouler le gâteau puis imbiber du sirop refroidi.
- Préparer la ganache : faire chauffer la crème fraîche puis ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
- Couvrir le gâteau avec la ganache et décorer selon envie.
Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Prenez ces Gâteaux au chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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