La plupart des gens ont abandonné sauté de porc aux poireaux à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de porc aux poireaux! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire sauté de porc aux poireaux tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de porc aux poireaux :
- Vous avez besoin 1 kg sauté de porc(épaule ou échine)
- Vous devez vous préparer 1 kg poireaux
- Utilisation 10 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 c à s bombée de farine
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer 1 c à s d'huile
- Fournir 1 c à c de curry
- Vous avez besoin 0,75 l d'eau ou de bouillon
- Vous avez besoin 20 cl crème entière
Parer les filets de porc en retirant la membrane blanche puis les couper en fines tranches. Dans un wok ou dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, mettez-y le rôti et faites-le dorer. Retirez la viande de la cocotte et réservez.
Sauté de porc aux poireaux instructions :
- Couper la viande en gros cubes et la faire dorer à l'huile dans une grande cocotte.
- Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles d'1 cm. Éplucher l'ail et l'émincer grossièrement.
- Lorsque la viande est légèrement dorée ajouter la farine et remuer bien.
- Verser le bouillon et assaisonner avec sel, poivre et curry.
- Ajouter les poireaux et l'ail, remuer.
- Laisser mijoter tout doucement pendant au moins 1 heure à 1h30.
- Ajouter la crème et laisser encore 10mn.
- Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Mettez les poireaux dans la cocotte et laissez-les dorer. Remettez alors le carré de porc, salez, poivrez et rajoutez le concentré de tomates et l'ail haché. Emincer les oignons, couper les escalopes en cubes, les faire revenir sur feu vif dans un peu d'huile d'olive, pendant une. Coupez les carottes en petits cubes, l'oignon émincé, le poireau émincé et les champignons aussi. A part, faites blanchir les pommes de terre dans l'eau.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauté de porc aux poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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