Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Oignons rings et beignets de courgettes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire oignons rings et beignets de courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de oignons rings et beignets de courgettes :
- Fournir 90 gr farine
- Préparer 60 gr fécule de pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 125 gr d'eau froide
- Utilisation 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Vous avez besoin Huile pour friture
Tremper les oignons dans la pâte de manière à bien les recouvrir. Puis, les faire frire dans une friteuse ou une poêle remplie d'huile. Beignets de courgettes Si vous aimez les courgettes vous serez séduits par la saveur de ces beignets de courgette composés d'oignons rouge, parmesan, chapelure, herbes et épices. Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
Oignons rings et beignets de courgettes pas à pas :
- Mélanger la farine la fécule et le sel.
- Ajouter l'eau froide mélanger et la levure ensuite. Laissez poser la pâte 30 mins
- Préparer les légumes, épluchez et coupez en rondelles l'oignon, épluchez et coupez en rondelles assez épaisse la courgette
- Plongez a l'aide d'une fourchette une par une les rondelles et les plongez dans la friture bien chaude. Les réservez dans un four chaud sur papier absorbant.
- Servir avec un yaourth nature ciboulette citron épices pourquoi pas 😋
Attention : ne mettez pas trop à frire en même temps pour éviter que les beignets n'absorbent trop d'huile. Graissez de petits moules individuels ou utilisez une plaque en silicone avec plusieurs empreintes. Une pâte à beignets gourmande à base d'oeufs et de lait vient recouvrir des rondelles d'oignons, que vous ferez frire pour obtenir de savoureux onion rings. Vous serez immédiatement séduits de par leur texture croustillante. Dans un saladier, mélangez la farine, la muscade, les œufs, le sel et le poivre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Oignons rings et beignets de courgettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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