En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sfenj (beignets) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sfenj (beignets)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sfenj (beignets) en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sfenj (beignets) :
- Utilisation 01 kg bonne farine T 45
- Utilisation 200 g semoule extra fine
- Utilisation 01 c à c de sel
- Utilisation 01 c à s de sucre
- Vous devez vous préparer 01 c à s d'huile
- Vous avez besoin 01 c à s de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 01 sachet de levure chimique
- Utilisation 01 verre de lait liède
- Utilisation Eau tiède
- Vous avez besoin 1/2 L d'huile pour la friture
- Vous avez besoin Décoration :
- Vous avez besoin Confiture, sucre glace, sucre cristalisè, nutella ou miel
Le sfenj beignet algérien est une spécialité du Maghreb très populaire aussi bien en Algérie qu'en Tunisie ou qu' au Maroc!! Sfenj beignet à la farine (recette facile et inratable) Sfenj ou Khfaf une recette facile et inratable que je m'empresse de partager avec vous c'est celle de Mme Saida Benbrim. Sfenj beignet à la farine (recette facile et inratable). Sfenj ou Khfaf une recette facile et inratable que je m'empresse de partager avec vous c'est celle de Mme Saida Benbrim.
Sfenj (beignets) pas à pas :
- Délayer la levure boulangère avec le sucre et 3 c à s d'eau liède, couvrir et laisser doubler de volume.
- Dans un saladier mélanger la farine, la semoule, le sel, la levure chimique, l'huile, la levure, le lait, le blanc d'oeuf puis verser l'eau doucement en mélangeant bien jusqu'à obtention d'une pate très mole qui colle à la main.
- Couvrir et laisser doubler de volume, tromper les mains dans l'huile et découper des voules de la grosseur d'une mondarine. disposer les boules sur un plateau huilé et huiler la surface avec les doigts. Laisser reposer le temps de préparer un bain d'huile chaude.
- Sur un plan de travail huilé aplatir. La boule de pate avec les mains en prenant soin du centre qui doit etre plus fin que les cotés.
- Une fois l'huile chaude, baisser le feux et jeter rapidement votre beignet de dans. Laisser prendre un peu la couleur en bas commencer à jeter l'huile sur la surface avec une cuillère à soupe. Une fois bien gonflé retourner et faire dorer de l'autre coté. continuer avec le reste de la pate. Laisser refroidir sur du papier absorbant et déguster nature ou accompagné de confiture, sucre, miel, ou chocolat selon vos gouts.
- Astuce: pour les débutants on peut faire de petites boules pour des petit beignets faciles à manipuler. Et pour faire vite utiliser une grande poele pour faire cuire trois pièces ou plus à la fois. Bonne dégustation.
The best sfenj recipes to choose a quick, easy and delicious sfenj recipe: Recette Sfenj kabyle au pétrin (beignet a la semoule), Sfenj rapide a la farine, Sfenj-Beignets marocains سفنج مغربي. Sfenj-Beignets marocains سفنج مغربي Voici la recette de Sfenj, sfenjs ou Sfendj, des beignets marocains très célèbres qu'on vend presque dans chaque quartier du coin au Maroc. Sfenj moroccan donuts doughnuts beignets marocains chfenj sousoukitchen. Sfenj or sfunj (from the Arabic word "Safanja" which means sponge) is a North African doughnut, cooked in oil. Voici une recette de sfenj algérien avec des ingrédients exacts pour satisfaire à coup sûr vos gourmands.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sfenj (beignets), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Sfenj (beignets) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
