Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Beignets de courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir beignets de courgettes en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de beignets de courgettes :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Utilisation 150 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure de boulanger
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Préparer 2 œufs
- Préparer 1 c.s. persil ciselé de
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel et de poivre
- Utilisation 1 c. s. d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 c. s. d'huile d'olive
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine, le parmesan, la levure, le lait et l'huile d'olive. Chauffez l'huile de tournesol à feu moyen dans… A l'heure des apéros et de la finger food, cette recette rapide et facile égaiera vos papilles et vos tables d'été. J'ai mangé mes premiers beignets de courgette cet été, dans un restaurant Corse à Paris et je me suis promise de retenter l'expérience à la maison. Découvrez ma recette : Les beignets de courgettes sont des tapas, qui l'on retrouve dans tout le bassin méditerranéen.
Beignets de courgettes instructions :
- Dans la midi cuve transparente, emincer les courgettes au disque eminceur 2.
- Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec l'huile d'olive et le persil, saler et poivrer. Les réserver sur un papier abdorbant.
- Verser le lait et la levure dans la cuve inox puis lancer le programme EXPERT 2 mn / VIT 3 / 37°. Rabattre à l'aide de la spatule.
- Relancer EXPERT 2 MN / VIT 3 / 37 °. Incorporer la farine, le sel, les œufs et le beurre par l'ouverture pendant le fonctionnement du programme.
- Dans votre poêle, faire chauffer un fond d'huile de tournesol. En attendant qu'elle soit bien chaude, verser les courgettes dans la la cuve inox avec la pâte à beignets et mélanger avec la spatule.
- Verser le tout dans la poêle en prenant de grosses cuillères à soupe de mélange pour faire des beignets moyens. Les faire frire chacun 2mn de chaque côté. Une fois bien dorés, les mettre sur un papier absorbant puis servir sur un plat.
Légèrement sucrés, les beignets de courgettes sont un délice à l'heure du dessert et raviront tous les enfants. Couper les courgettes en rondelles en laissant la peau. Dans un saladier, mettre les rondelles de courgettes et du gros sel. Entrée; Ces beignets de courgettes râpées peuvent être servis avec une sauce légère au yaourt. Salez et poivrez à votre convenance.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Beignets de courgettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Beignets de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.