Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Beignet au four est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire beignet au four tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de beignet au four :
- Utilisation farine,
- Vous avez besoin levure fraîche ou 10 gr de levure déshydratée),
- Vous avez besoin lait entier + 2cuill à soupe,
- Préparer beurre,
- Vous avez besoin sucre en poudre,
- Préparer cuill à soupe de fleur d'oranger,
- Vous devez vous préparer œuf,
- Vous avez besoin pincée de sel,
- Vous devez vous préparer Beurre + sucre pour la finition
Des beignets moelleux, gourmands, dorés et qui ne baignent pas dans l'huile ! Dans une tasse, faites tiédir le lait au micro-ondes avec une pincée de sucre. Ajoutez ensuite le sachet de levure du. Dès la sortie du four, badigeonner les beignets de beurre fondu et les rouler dans le sucre.
Beignet au four pas à pas :
- Dans une casserole, faites tiédir les 12cl de lait, le sucre et le beurre. - Dans le bol du robot ou saladier, versez la farine, la levure, l’œuf, le sel et la fleur d'oranger. Pétrissez et ajoutez votre lait tiédi. - Faites une jolie boule, placez la dans un saladier farinez. Recouvrir d'un linge propre et laissez reposer 1h30 dans une pièce bien chaude. La pâte doit doubler de volume.
- Farinez votre plan de travail, abaissez votre pâte. La pâte doit faire environ 1,5 d'épaisseur pour un jolie beignet bien gonfler et gourmand. En vous aidant d'un emporte pièce découpez vos ronds. Placez- les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. - Recouvrir d'un linge et laissez reposer encore 1 h de temps. - - Préchauffez le four à 190°C à chaleur tournante.
- Badigeonnez vos beignet de lait et enfournez environ pour 10 min. Les beignets doivent être légèrement colorer. - - Les sortir du four, badigeonnez vos beignets de beurre fondu puis passez-les dans le sucre en poudre. - - Pour les plus gourmands possible de l'ai garni avec l'aide d'une poche à douille avec la douille à garnir ou coupez en deux le beignet. - - Bon carnaval à tous
Les beignets aux pommes sont très tentant et je pense les tester la semaine prochaine car ce weekend. Je pense qu'il n'est plus nécessaire de vous préciser que je suis gourmande, oui mais. la gourmandise à aussi ses inconvénients et son ennemi juré : la balance ! Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras. Cette recette de beignets au four peut également se décliner avec d'autres garnitures. Vous pouvez par exemple choisir de la confiture, de la compote de pommes ou encore de la crème pâtissière.
Maintenant que vous avez revu la recette de Beignet au four, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Beignet au four recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
