La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte au saumon et poireaux , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte au saumon et poireaux tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au saumon et poireaux :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée :
- Utilisation 86 g farine de sarrasin
- Fournir 86 g farine de seigle
- Préparer 1/2 sachet de levure
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 40 g fromage blanc 0% ou non
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 30 ml environ d'eau
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 500 g poireaux
- Utilisation 500 g filet de saumon
- Préparer 100 ml vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 1 bouillon KUB OR
- Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc
- Utilisation 2 oeufs
Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les poireaux, les dés de saumon et les.. Les meilleures recettes de tarte saumon poireau notées et commentées par les internautes. tarte saumon poireau c'est sur Ptitche. L'hiver c'est souvent tarte aux poireaux, j'aime beaucoup le poireau (vaut mieux), et j'aime varier la garniture poisson, lardons, poulet ou rien.
Tarte au saumon et poireaux instructions :
- Pour faire la pâte brisée : - Dans un robot, mélanger tous les ingrédients : les farines, la levure, l'oeuf, les 40g de fromage blanc et le sel dans le robot. Ajouter 30 ml d'eau petit à petit. La pâte doit se décoller des parois. Filmer et mettre au frigo 30min.
- Pour la garniture : - Couper les blancs de poireaux en rondelles, les faire fondre dans l'huile d'olive pendant 5min. Ajouter le vin blanc et le kub or émietté et laisser cuire à feu doux pendant encore 20min.
- Dans un bol, battre 2 oeufs avec environ 100g de fromage blanc.
- Sortir la pâte du frigo, l'étaler et la déposer dans le plat à tarte légèrement huilé. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Disposer les poireaux, le saumon coupé en gros morceau (sans la peau) sur la pâte puis verser le mélange oeuf/fromage blanc.
- Cuire au four à 200°C pendant 30min.
Tarte saumon et poireaux au fromage à la crème Elle & Vire. Le savoureux mariage du saumon et du poireau pour une recette de tarte facile et rapide à réaliser. Saumon et poireaux se marient à merveille dans cette recette facile à réaliser de tourte. La tarte peut être servie en entrée ou en plat, accompagnée d'une petite salade, et le tour est joué. Voici une belle recette de tarte aux poireaux, tomate confite et saumon, aussi rapide que facile à préparer.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte au saumon et poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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