La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Samoussa poulet & curry , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire samoussa poulet & curry en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samoussa poulet & curry :
- Préparer d’escalope de poulet
- Utilisation feuilles de bricks (Mil bricks)
- Vous devez vous préparer crème fraîche légère 15%
- Vous avez besoin Curry
- Vous avez besoin Sel / poivre
- Fournir Huile de tournesol
Mélangez le poulet, l'oignon et la coriandre. Ajoutez le gingembre râpé, le zest de citron et les épices. Samoussa au poulet, à la ricotta, noix et fines herbes. De savoureux samoussas cuisinés avec de la ricotta, du poulet, des noix et des fines herbes.
Samoussa poulet & curry instructions :
- Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (j’ai retiré la graisse qui était en trop), et mettre sur feu moyen.
- Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore.
- Saler, poivrer, ajouter la crème fraîche et le curry (plus il y en a, meilleur ce sera !).
- Retirer du feu et réserver de côté.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
- Bonne dégustation
Des petits triangles de feuilles de phyllo, brick ou yufka farcis, pour une entrée ou un apéro gourmand, faciles et rapides à cuisiner. La recette par Streetfood et cuisine du monde. Qui n'est pas fan d'un savoureux samoussa de poulet chaud et épicé ? C'est l'un des piliers de la cuisine Indienne et est généralement servi en entrée. Garnissez vos samoussas de vos ingrédients préférés ( poulet, coriandre, épices indiennes, petits légumes, curry)et faites votre propre fête indienne !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Samoussa poulet & curry, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Samoussa poulet & curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.