Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée de pommes de terre et pois chiches au thym est peut-être parfaite pour vous.
À cuire purée de pommes de terre et pois chiches au thym tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de pommes de terre et pois chiches au thym :
- Vous avez besoin 150 g pois chiches secs
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 branches de thym
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Sel,poivre
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Fournir Épices cajun
- Utilisation Fines herbes hachées (persil,ciboulette)
Ajouter les pommes de terre et les carottes. Déglacer avec le bouillon et la purée de. Préparez un(e) délicieux(se) salade de pommes de terre au thym et à la pomme avec cette recette et régalez vos convives. Mélangez et écrasez l'ensemble à la fourchette en ajoutant progressivement la crème liquide jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Purée de pommes de terre et pois chiches au thym instructions :
- Mettre les pois chiches à tremper la veille dans de l eau froide puis le lendemain commencer la cuisson en ajoutant dans la marmite du sel et le thym pendant ce temps éplucher et couper en cubes les pommes de terre ajouter celles ci aux pois chiches au bout de 40 minutes de cuisson
- Éplucher et presser la gousse d ail l ajouter aux pommes de terre et pois chiches avec les épices cajun
- Vérifier la cuisson puis passer au presse purée en ajoutant du bouillon de cuisson pour une purée onctueuse
- Ajouter la crème et les fines herbes bien mélanger c est prêt ! Bon appétit
Vous pouvez garder cet aspect d'écrasé, ou, pour obtenir une purée plus fine, utilisez un mixer à main. Mixez les pois chiches pour en obtenir une purée. Épluchez et râpez finement les pommes de terre, puis ajoutez-y la purée de pois chiches, l'oeuf, la fécule de maïs et le persil. La purée de pois chiches, oignons caramélisés et paprika fumé est délicieuse avec le "gravy" enjoy ! Faire chauffer le beurre et deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu très doux. Déposez-les ensuite dans une casserole et remplissez cette dernière d'eau froide.
Prenez ces concepts de recettes Purée de pommes de terre et pois chiches au thym et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Purée de pommes de terre et pois chiches au thym recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.