En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées en utilisant 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées :
- Préparer 200 g chocolat au lait 🍫
- Vous avez besoin 25 g chocolat noir 🍫
- Fournir 100 g beurre 🧈
- Préparer 150 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 4 œufs 🥚
- Vous avez besoin 80 g farine
- Préparer 60 g cacahouète grilles, salées
Les meilleures recettes de Gâteau au chocolat au lait notées et commentées par les internautes. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Concasser les cajoux grillés salés au couteau. Casser les deux chocolats en morceaux.
Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées pas à pas :
- Préchauffer le four Th. 6 (180°C).Dans une casserole faire fondre doucement beurre et chocolats.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel fin.
- Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pas besoin de nettoyer les pales du batteur pour passer des blancs aux jaunes ;).
- Mélanger le beurre et les chocolats fondus et les verser sur le mélange de jaunes/sucre.
- Puis verser la farine d'un coup et mélanger de nouveaux.
- Mélanger la préparation avec la moitié des blancs pour la détendre. Puis avec le reste des blancs en neige en soulevant délicatement l'ensemble.
- Mettre la pâte dans un moule de métal graissé et tapissé de papier cuisson. Là j'ai oublié de mettre le papier sulfurisé… erreur que j'ai payée au démoulage. Ne faites pas comme moi.
- Concasser les cacahuètes en les mettant dans un sac en plastique alimentaire et taper dessus avec le rouleau à pâtisserie.
- Verser les arachides concassées sur la pâte et mettre au four pendant 25 minutes.
- Laisser refroidir totalement le gâteau. Éventuellement le mettre au réfrigérateur quand il a refroidi pour au moins 2 heures avant de le démouler.
- Puis le renverser le gâteau une première fois sur un plat et une seconde fois dans un autre plat de même dimension de façon à ce que les cacahuètes se retrouvent au dessus. Voici une part de près… ;)
Couper le beurre en dés et faire fondre le tout au bain-marie, en mélangeant à la spatule en bois. Un blog avec de bonnes recettes sucrées et salées. Gâteau sans oeuf : la meilleure recette. Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac. Merci pour la recette.__Ne pas hésiter à passer le beurre de cacahuète au micro-ondes pour le ramollir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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