La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes :
- Vous avez besoin 1 pâte à pasta 300g ou pâte déjà découpée
- Vous devez vous préparer 600 g saumon frais sans peau
- Vous devez vous préparer 150 g d'allumettes fumées
- Vous avez besoin 200 g buchette de chèvre frais
- Préparer 200 g crème légère 15 ou 20 % matière grasse
- Utilisation 6 poireaux
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
Recouvrir de poireaux, puis de saumon. Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse. Déposer ensuite une deuxième couche de feuilles de lasagnes, puis à nouveau poireaux, saumon, parmesan, thym, et crèmes.
Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes instructions :
- Lavez et émincez les poireaux finement. Epluchez et hachez la gousse d'ail et l'oignon. Faites revenir les oignons et l'ail dans une sauteuse avec les allumettes pendant 3-4 minutes.
- Ajoutez les poireaux et laissez cuire 20 minutes à couvert en mélangeant régulièrement. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Prechauffez votre four th.7 (200 degrés).coupez le saumon en lamelles. Coupez la bûchette de fromage de chèvre en rondelles. Découpez la pâte à lasagne en 3 ou 4 morceaux adaptés à la taille du plat.
- Répartissez un peu de poireaux dans le fond du plat. Déposez un morceau de pâte puis des poireaux, des morceaux de saumon, un peu de crème. Répétez l'opération en terminant par un morceau de pâte. Nappez avec le reste de crème et répartissez les rondelles de fromage de chèvre. Faites cuire à mi-hauteur au four 25 minutes.
Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent. Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins d'une minute de sorte à pouvoir l'émietter facilemment. Beurrer un plat et y poser successivement une plaque de lasagne puis par dessus tout le saumon fumé et à nouveau une plaque de lasagne. Y disposer les plaques de lasagnes. Etaler une couche du mélange faisselle/roquefort.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lasagnes au saumon, poireaux, fromage de chèvre et allumettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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