Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Vous avez besoin 500 g crevettes entières
- Utilisation 1 oignons
- Fournir 3 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de laurier
- Utilisation 1 botte coriandre
- Utilisation 1/2 càc de thym
- Vous avez besoin 1 pincée de safran
- Utilisation 1 càc de concentré de tomate
- Préparer 20 cl coulis de tomates
- Utilisation 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. La cuisine asiatique rencontre un succès croissant sous nos latitudes. C'est face à ce constat que Simplissime a décidé de mettre en ligne cette délicieuse recette de soupe thaïlandaise agrémentée de lait de coco. Un plat à la fois facile à faire et équilibré.
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 instructions :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Avec ses arômes de citron, d'ail et de poivre de Cayenne, ces crevettes grillées sur le BBQ vous rendront accro, c'est assuré! La meilleure recette d'Çorba/Chorba aux boulettes - Turquie! Note(s) de l'auteur : L'idéal, c'est d'utiliser du bouillon de poulet dégraissé. Vous pourriez également ajouter poisson, crevettes, boeuf à fondue ou morceaux de poulet afin d'avoir un repas nutritif et.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.