Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin léger a la framboise et au citron de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin léger a la framboise et au citron! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin léger a la framboise et au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin léger a la framboise et au citron :
- Vous avez besoin Pour 4 personnes :
- Vous avez besoin 250 g framboises entières surgelées
- Préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 100 ml lait
- Préparer 100 g fromage blanc à 0% (ou pas)
- Préparer 2 CC farine
- Préparer Le jus et le zeste d'un demi-citron
- Vous devez vous préparer Sucre glace pour la déco
Retirer quand ça commence à caraméliser. Mélanger tous les autres ingrédients, verser le mélange sur les pêches, puis ajouter les framboises. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Répartissez les framboises dans les moules et versez la préparation.
Gratin léger a la framboise et au citron instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans le fond de 4 ramequins, répartir les framboises.
- Dans un saladier, battre ensemble les œufs (avec le sucre si vous en mettez), le fromage blanc et le lait. - - Ajouter la farine, mélanger de nouveau pour obtenir un appareil homogène. Incorporer le jus et le zeste du demi-citron et fouetter encore.
- Verser cet appareil sur les framboises, et enfourner pour environ 20 minutes, le gratin doit roussir un peu.
- Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais. - - Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
- Astuce : Bien sûr il est possible de varier les fruits : myrtilles, cubes d'ananas (avec une crème à la coco par exemple…), pommes caramélisées… plein de possibilités s'offrent à vous pour ce type de desserts.
Mélanger le tout énergiquement au fouet. Voir la recette : Cake léger au citron et myrtille; Mon livre : Ajouter la recette; Cake Suzette. Dans un saladier battez les œufs avec le sirop d'agave et le zeste de citron puis ajoutez le jus de citron et mélangez. Ensuite ajoutez la faisselle, la farine puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Verser le lait restant dans une casserole avec le sucre et le zeste finement râpé du citron.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin léger a la framboise et au citron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin léger a la framboise et au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
