Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes au chèvre de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes au chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courgettes au chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 3 grosses courgettes
- Vous avez besoin 2 gousses ail
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 4 cuil à soupe de crème
- Fournir 1 chèvre frais
- Fournir Feuilles de basilic
- Fournir Sel
Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème.
Gratin de courgettes au chèvre instructions :
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
- Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
- Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.
Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller. Incorporez le jaune d'oeuf à la crème fraîche. Lavez les courgettes et taillez-les en cubes. Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle, réservez. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes au chèvre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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