Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lasagnes maison vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir lasagnes maison en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Fournir plaques de lasagne
- Préparer pulpe de tomate - 300 g de boeuf hachée
- Fournir oignon
- Vous avez besoin d’ail
- Vous devez vous préparer c.à.s d’huile d'olive
- Utilisation c.à.s d’ herbes de Provence
- Fournir d’emmental râpé
- Vous devez vous préparer morceaux de sucre
- Fournir Sel/Poivre
- Fournir Pour la béchamel : - 70 g de beurre
- Préparer farine
- Vous devez vous préparer lait
- Utilisation Noix de muscade
Faire ses propres feuilles de lasagnes. Depuis que je connais la texture superbe des pâtes fraîches maison, je réalise aussi mes propres feuilles de lasagnes. Lasagnes à la Bolognaise maison faciles et moelleuses. Des lasagnes bolognaises, à la sauce tomate et à la viande de boeuf !
Lasagnes maison pas à pas :
- Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
- Ajoutez la pulpe de tomate, les épices, salez et poivrez. Laissez réduire et mijoter à feu doux 20 minutes. Vous pouvez ajouter 2 morceaux de sucre pour adoucir la sauce.
- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir la viande à feu moyen pendant 5 minutes, puis la mélanger à la sauce tomate.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajouter la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé. Ajoutez le lait en mélangeant pour empêcher la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez une bonne pincée de noix de muscade.
- Beurrez un plat, et y déposer une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, de sauce bolognese et parsemez d'emmental râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par la béchamel. Saupoudrez avec du parmesan râpé.
- Enfournez à 180°C, pendant 35 minutes environ, pour que les lasagnes soient bien gratinées. Si les lasagnes gratinent trop vite, les recouvrir de papier d'aluminium.
Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou. Pour la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole, puis hors du feu rajouter la farine. Ainsi, à chaque fois que j'en fais, c'est la fête à la maison et le plat ne reste jamais rempli longtemps. Les lasagnes - lasagne, sans le "s" en italien - se partagent à table, dès la sortie du four. Sous leur couche de fromage doré et légèrement craquant, elles révèlent un millefeuille terriblement alléchant.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagnes maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
