En général, les gens ont abandonné chouquettes au chocolat à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chouquettes au chocolat! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire chouquettes au chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chouquettes au chocolat :
- Utilisation 125 d’eau
- Utilisation 125 g lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 110 g beurre doux
- Vous avez besoin 250 g d’œuf (environ 5 œufs mais a peser !)
- Vous devez vous préparer 5 g sucre en poudre
- Fournir 2 g sel
- Vous devez vous préparer 128 g farine fluide (t45)
- Préparer 14 g poudre de cacao amer
- Utilisation Sucre grains
Ces chouquettes sont parfaites pour le petit-déjeuner et le goûter. Chouquettes au chocolat et fève tonka. Chouquettes au chocolat gâteaux individuels noël chocolat. Une autre version des chouquettes avec du chocolat.
Chouquettes au chocolat pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir l’eau le lait le beurre le sel et le sucre.
- Hors du feu, ajoutez en une fois la farine tamisée avec la poudre de cacao et mélangez énergiquement. Remettre à feu vif et desséchez la pâte pendant 5min sans cesser de mélanger.
- Mettre votre pâte au robot muni de la feuille. Battre pendant 5min a vitesse moyenne afin d’éliminer un Max d’humidité !
- Ajoutez vos œufs légèrement battus petit à petit. Et laissez tourner encore 2 min.
- Mettre dans une poche à douille muni d’une douille lisse (vous pouvez aussi faire sans !) et pochez vos choux.
- Ajoutez votre sucre en grains
- Préchauffez votre four à 180 degrés chaleur tournante. - - - Enfournez vos choux pendant 20/25min. N’OUVREZ JAMAIS LA PORTE DU FOUR PENDANT LA CUISSON !!
- Éteignez le four et laissez sécher encore 5min.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Parsemer les chouquettes de pépites de chocolat et des grains de sucre. Les chouquettes doivent être bien gonflées. Ne pas ouvrir la porte du four au cour de la cuisson, pour ne pas les faire retomber. Pain aux Raisins - Raisin scroll.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Chouquettes au chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Chouquettes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
