En général, les gens ont d’abord abandonné aubergine végétarienne parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergine végétarienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire aubergine végétarienne tue avoir besoin 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergine végétarienne :
- Fournir 1 aubergine
- Fournir 4 tomates cerises
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 / 4 d'oignon
- Fournir 3 petits champignons de paris
- Fournir 1 oeuf
- Préparer Du basilic
- Fournir 20 g fromage râpé
- Vous avez besoin Huile d’olive
Vous pouvez consommer ce plat avec la peau de l'aubergine, qui est riche en antioxydants C'est un produit élaboré en France avec des produits naturels et il est préparé avec des oignons et du concentré de tomates. Aussi, il est tout à fait adapté à la préparation des farcis ou de la sauce bolognaise végétalienne. L'aubergine, légume emblématique de l'été se cuisine de multiples façons. J'ai une fille végétarienne et les aubergines au Japon sont meilleures que celles qu'on trouve en France, leur peau est moins épaisse.
Aubergine végétarienne pas à pas :
- Laver les légumes et peler les champignons.
- Couper l’aubergine en 2, puis vider le contenu de celle-ci en le découpant en cubes, sans abîmer la peau. Conserver ceux-ci pour plus tard.
- Couper les tomates, les champignons et le poivron en dés.
- Pelez l’oignon et émincez-le.
- Tapissez le fond d’une poêle avec de l’huile d’olive, à l’aide d’un papier absorbant.
- Mettre les cubes d’aubergine, de tomate, de champignon et de poivron dans celle-ci. Faire mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Après 5 minutes, ajoutez les oignons dans la poêle. Laissez encore mijoter une dizaine de minutes.
- Dans un bol, battre l’oeuf, y ajouter le basilic.
- Hors du feu, dans un contenant, ajouter le basilic et l’oeuf aux légumes. Bien mélanger.
- Verser la préparation à part égale dans les contours d’aubergines et saupoudrer de fromage.
- Enfourner pendant environ 20 minutes au four.
- Dégustez :-)
Nous on se régale avec cette recette sans être végétarien pour autant on fait des cures de légumes. Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Récupérez la pulpe à l'aide d'une cuillère, sans percer les peaux car elles vont être farcies. L'idéal est d'ôter le plus de chair possible, pour que la peau soit fine. Ce n'est pas évident, raclez bien avec la cuillère.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergine végétarienne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Aubergine végétarienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.