La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :
- Fournir 3 grosses pommes de terre
- Préparer 1 grosse patate douce
- Vous avez besoin 1 L lait
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Préparer 6 noisettes de beurre
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 cueillere à café de Muscade en poudre
- Préparer 1 gousse d'ail
A la maison, le gratin de pommes de terre traditionnel, type gratin dauphinois, n'a pas bonne presse. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous). Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille.
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions :
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
- Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
- Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
- Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
- Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
- Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
- Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
- Au four pour 45 minutes.
- Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.
La recette par My Culinary Curriculum. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers. Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre et patates douces.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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