En général, les gens se sentent inférieurs à les galette de pomme de terre (maakouda) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les galette de pomme de terre (maakouda)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir les galette de pomme de terre (maakouda) en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les galette de pomme de terre (maakouda) :
- Utilisation 3 pommes de terres
- Vous devez vous préparer 2 œuf
- Fournir 1 gousse d'Ail
- Vous devez vous préparer Persil
- Préparer Cumin
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à tout moment soit en sandwich avec des tomates et de la salade ou seules. Maakouda (galette de pomme de terre au persil et au cumin) auteur: Les Joyaux de sherazade. Je vous présente deux versions : une frite et l'autre au four (plus légère) La version frite. Maakouda, galettes de pommes de terre.
Les galette de pomme de terre (maakouda) pas à pas :
- Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,
- Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn
- Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit.
Maâkouda, La maaqouda, maqouda ou maakouda (arabe : المعـقـودة) est un mets préparé et consommé en Algérie, au Maroc et en Tunisie, essentiellement pendant le mois de ramadan. Rouler les galettes dans la farine et enlever l'excèdent. Déposer les galettes au fur et à mesure sur du papier absorbant. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre.
Prenez ces concepts de recettes Les galette de pomme de terre (maakouda) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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