La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) en utilisant 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) :
- Vous devez vous préparer Génoise nature :
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 120 g sucre
- Vous avez besoin 140 g farine
- Vous devez vous préparer Sirop passion pour imbiber la génoise :
- Vous avez besoin 50 g coulis de passion
- Fournir 50 g d'eau
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Utilisation Fourrage ganache chocolat passion :
- Utilisation 250 g chocolat noir 54%
- Utilisation 250 g crème liquide entière
- Préparer 125 g coulis passion
- Vous avez besoin Recouvrement ganache chocolat noir :
- Utilisation 300 g crème liquide entière
- Utilisation 300 g chocolat noir 54%
- Vous avez besoin Quantité pâte à sucre utilisée :
- Vous devez vous préparer 650 g jaune
- Utilisation 200 g bleu
- Vous avez besoin 50 g gris
- Vous devez vous préparer 20 g blanc
- Préparer 40 g noir
- Vous devez vous préparer 2 g rouge
Prévoyez un bon kilo entre la salopette, et les jambes. Une grande bande toute simple permet de faire le tour du Minion. Pour ne pas la déformer, il faudra rouler la pâte sur elle-même. Humidifier le tour du Minion avec un pinceau et de l'eau et dérouler la pâte. ajoutez maintenant la touche finale à la décoration de vos gâteaux, cake pops et cupcakes avec nos mini-décors comestibles en sucre, en chocolat ou en azyme: des sprinkles, des classiques vermicelles, des mini-billes, des perles nacrées, mais aussi des mini-décors aux formes plus originales telles que des petits canards, des mini étoiles, des fleurs, des mini flocons, des diamants .
Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) instructions :
- Génoise : Montez les blancs en neige. Ajoutez les jaunes blanchis avec le sucre. Mélangez. Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule afin de ne pas trop casser les blancs en neiges. Mettre au four 40min à 160°C (Pensez à chemiser le moule). Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.
- Sirop :Portez le tout à ébullition et laissez tiédir.
- Fourrage ganache chocolat passion : Portez à petites ébullitions la crème liquide et le coulis. Versez en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. filmez au contact et réservez au frais minimum 5-6h.
- Recouvrement : Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. Filmez au contact et réservez au frais minimum 5- 6h.
- Montage :
- Découpez votre génoise en 3 parties égales.
- Imbibez de sirop de passion le 1er disque de génoise à l'aide d'un pinceau. Déposer de manière la plus égale possible, la ganache chocolat - passion. Recouvrir du 2ème disque de génoise et répétez l'opération. Déposez le dernier disque de génoise. Réservez au frais 30min.
- Recouvrir le gâteau de ganache chocolat noir et lissez à l'aide d'une spatule plate. (N'hésitez pas a aller chercher des vidéos sur youtube qui vous explique comment recouvrir un gâteau de ganache) Remettre le gâteau au frigo 30min.
- Etalez vôtre pâte à sucre pas trop finement ! (vous trouverez aussi plein de video sur youtube pour la pâte à sucre) Pour faire l'effet couture j'utilise la roulette spécial cake design
- Pour les boutons j'utilise une douille comme emporte pièce. Et les lettres j'utilise les emportes pièces
- Pour coller les élèments entre eux, j'utilise un pinceau avec de l'eau.
Faites fondre le beurre au micro ondes. Dans un saladier mélangez le sucre et le beurre fondu pour obtenir une consistance crémeuse. Pâte à sucre + stylo chocolat en tube pour décorer et personnaliser vos pâtisseries ! SCRAPCOOKING Décors azymes Fleurs blanches et feuilles dorées Fleurs et feuilles en papier azyme. Je n'ai que le jeudi toute la journée pour le faire car je travaille les autres jours.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
