Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne est peut-être parfaite pour vous.
À faire carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne :
- Fournir 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 7 navets violets
- Utilisation 6 carottes
- Utilisation 4 pommes de terre
- Préparer 4 branches de romarin
- Fournir 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
- Vous avez besoin Poivre
Egouttez les légumes dans une passoire en les laissant bien s'égoutter. Mettre une cocotte sur feu moyen avec deux cas d huile d olive. Farinez légèrement les morceaux d agneau, faites-les revenir et dorer avec l oignon émincé, le paprika, le cumin, sel, poivre. Ajoutez le concentré de tomate, le bouquet garni, les gousses d ail écrassées.
Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer couper le citron confit en petits morceaux éplucher les carottes les navets et les pommes de terre les couper en morceaux faire chauffer l huile et faire colorer ail et oignon ajouter le citron et le romarin
- Faire légèrement caraméliser poivrer ne pas saler (le citron l est suffisamment)
- Ajouter le bouillon petit à petit et porter à ébullition
- Ajouter les pommes de terre puis les carottes et les navets mélanger porter de nouveau à ébullition puis cuire 40 minutes à feu moyen /doux
- Prélever un peu de bouillon de cuisson et délayer la moutarde verser dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes
- Ôter les branches de romarin c est prêt ! J ai servi ce plat avec des piments verts marocains rôtis bon appétit 😋
Pour un déjeuner ou un dîner, accompagné d'une salade verte, cette recette healthy et végétarienne conviendra aussi bien aux gourmets qu'à ceux au régime. Facile et rapide à faire, ce gratin parfumé et. Ajoutez l'ail et les morceaux de pommes de terre. Saisissez le tout quelques secondes sur feu vif. Le citron confit c'est mon petit truc qui change tout. j'adore cela.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Carottes navets et pommes de terre au citron confit et moutarde à l ancienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.