Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Wok de porc au citron est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire wok de porc au citron tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de porc au citron :
- Vous avez besoin 500 g d'échine de porc coupée en morceaux
- Préparer 1 petit oignon
- Fournir 1 ou 2 carottes
- Vous devez vous préparer 100 g nouilles chinoises ou pâtes pour wok
- Utilisation 2 citrons
- Préparer 2 c à s d'huile d'olive
- Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer Sel et poivre
- Fournir 1/2 C à c de gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 C à c de curcuma
- Vous devez vous préparer 2 c à s de crème liquide
Ajouter aux légumes la viande et y mettre le miel, la sauce. Ne sachant pas de quel filet mignon il s'agissait (porc ou veau), puisque ce n'était pas précisé, je l'ai fait avec du filet mignon de porc et c'était vraiment très bon. Dans une grande sauteuse, faites dorer le hachis dans l'huile d'arachide frémissante. Egouttez-les sur un plat tapissé de papier absorbant.
Wok de porc au citron pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger le jus des 2 citrons, l'huile d'olive, l'ail écrasé, du sel, du poivre, le curcuma et le gingembre. Ajouter les morceaux de viande, bien mélanger, couvrir et mettre au frais pour au moins une heure.
- Râper les carottes avec une grille à gros trous et émincer finement l'oignon.
- Egoutter les morceaux de viande en gardant la marinade.
- Faire revenir la viande à feu moyen dans une sauteuse ou un wok avec un peu d'huile.
- Ajouter la marinade, oignon et carottes.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 30 mn. Remuer de temps en temps et ajouter les nouilles dès que la viande est bien cuite. Ajouter un demi verre d'eau s'il n'y a pas assez de jus. Laisser cuire encore 3 à 4 mn.
- Verser la crème, rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
La meilleure recette de Wok porc légumes et nouilles chinoises! Egouttez la viande et disposez-la dans un plat de service. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Recette asiatique. Découvrez toutes les recettes de wok par Chef Simon : Poulet sauté au wok, Wok de porc, crevettes et langoustines, Bo bun. Des centaines de recettes de Filet mignon de porc au wok à faire chez vous.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Wok de porc au citron recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Wok de porc au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
