La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner aloo paratha par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aloo paratha! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire aloo paratha tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aloo paratha :
- Utilisation Pâte
- Vous devez vous préparer 125 g farine complète
- Préparer 125 g farine blanche
- Préparer 15 cl eau
- Fournir 1/2 cac sel
- Vous avez besoin 3 cas huile
- Vous devez vous préparer Farce
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Utilisation 1 oignons
- Vous devez vous préparer 1 piment doux
- Préparer 1/2 bouquet coriandre fraîche
- Utilisation 1 cac gingembre frais haché
- Fournir 1 cac thym
- Préparer 1 cas massala
- Fournir 1/2 cac piment en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cas jus de citron
- Vous avez besoin Sel
Aloo paratha is a yummy stuffed bread dish that incorporates that ingredient which is a famous staple in so many cultures: the potato. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular. This delicious Aloo Paratha is very.
Aloo Paratha instructions :
- Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
- Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
- Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
- Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
- Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
- Servir chaud
Enjoy delicious aloo ka paratha in Urdu.آلو کا پراٹھا. Aloo Ka Paratha Recipe (Step by Step). aloo paratha recipe is a whole wheat aloo paratha which is a popular Punjabi breakfast recipe. To make aloo paratha, first knead a semi-stiff dough. For stuffing, heat ghee in a pan add cumin seeds. Aloo Paratha is North India's favourite breakfast.
Prenez ces concepts de recettes Aloo Paratha et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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