Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pizza poivron chorizo de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire pizza poivron chorizo tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza poivron chorizo :
- Utilisation Pâte à pizza :
- Utilisation 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne
- Vous avez besoin 9 g sel
- Vous devez vous préparer 10 g levure boulangère
- Fournir 300 g d'eau t° ambiante
- Utilisation Garniture :
- Vous avez besoin QS lamelles de poivrons surgelées ou frais
- Utilisation QS Rondelle de chorizo
- Préparer QS Coulis de tomate
- Vous avez besoin QS gruyère râpé
Spray cold grates of gas grill with grilling spray. Meahwhile, heat medium skillet over medium-high heat. Spray rimless baking sheet or pizza pan with grilling spray. Laver et couper le poivron rouge en fines lanières.
Pizza poivron chorizo pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse.
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié.
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo.
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :)
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons.
Disposer sur le coulis (dans l'ordre), les tranches de champignons, les rondelles de chorizo, les rondelles de mozzarella et les lanières de poivron. Arroser le tout d'un filet de crème liquide (facultatif selon les goûts). Parsemer de fromage râpé, puis de parmesan et d'origan. Dans ce numéro d'Un Expert aux Fourneaux, retrouvez Willaï et Hervé (des boulangeries Marie Blachère) qui vous livrent la recette d'une petite pizza bien sym. Ingredients, allergens, additives, nutrition facts, labels, origin of ingredients and information on product Pizza Fiesta!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pizza poivron chorizo, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pizza poivron chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.