Paris Brest chantilly fraise
Paris Brest chantilly fraise

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Paris Brest chantilly fraise est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire paris brest chantilly fraise en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de paris brest chantilly fraise :
  1. Utilisation Pour 2 grands Paris Brest
  2. Fournir Pâte a choux :
  3. Préparer 4 œufs
  4. Fournir 250 ml d'eau
  5. Fournir 100 g beurre
  6. Préparer 150 g farine
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  8. Fournir Garniture pour 1 grand Paris Brest :
  9. Utilisation 25 cl crème liquide à minimum 30% de matière grasse
  10. Préparer 3 sachets de sucre vanillé
  11. Vous avez besoin Quelques fraises fraîches

Une fois les choux sortis du four et refroidis, fendez-les en deux puis garnissez-les de chantilly puis de fraises. Saupoudrez les Paris-Brest d'un voile de sucre glace et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Paris-Brest revisité chantilly fraise Paris Brest chantilly fraise. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation.

Paris Brest chantilly fraise instructions :
  1. Dans une casserole, mettre l'eau et le beurre coupés en petits dés
  2. Bien mélanger et au premier frémissement ajouter la farine d'un seul coup
  3. Dessécher afin d'obtenir une pâte homogène
  4. Mettre la pâte dans un saladier, ajouter un à un les œufs… bien mélanger au fouet entre chaque oeuf
  5. Mettre la préparation dans une poche à douille et dresser aussitôt sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  6. Dorer le dessus avec un jaune d'œuf
  7. Cuire dans un four préalablement chauffe à 180 degré entre 35 et 40 min
  8. Apres cuisson, mettre à refroidir sur une grille
  9. Monter la crème liquide avec le sucre au robot (bol, fouet et crème placés au congèle 15 min)… mettre la crème chantilly dans une poche à douille cannellée et réserver
  10. Laver et sécher les fraises
  11. Les couper en lamelles
  12. Couper le Paris Brest en deux… dresser la chantilly sur le premier disque et placer des lamelles de fraises tout autour recouvrir avec le second morceau
  13. Saupoudrer de sucre glace
  14. Déguster sans attendre 😋😋😋😋

Cette variante à base de crème Chantilly est originale. Ma suggestion : Selon moi, le vrai Paris-Brest n'est pas non plus fait à la crème au beurre mais avec une crème Mousseline. Cette crème est basée sur une crème pâtissière à laquelle on incorpore quand elle est encore chaude du beurre en battant l'ensemble. Paris-Brest aux fraises choux fraise fruits photo praliné sucre crème Chantilly cuisine légère cuisine facile Paris-Brest pâtes. Une version plus estivale du traditionnel Paris-Brest.

Maintenant que vous avez revu la recette de Paris Brest chantilly fraise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Paris Brest chantilly fraise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.