En général, les gens se sentent inférieurs à boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame tue avoir besoin 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Préparer 125 g boulgour
- Vous avez besoin 2 c.a.s de persil plat haché
- Préparer 2 à 3 carottes
- Préparer 25 g noisettes (boulettes)
- Vous devez vous préparer 10 g graines de sésame (boulettes)
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail (boulettes)
- Préparer 1/2 c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Préparer 125 g bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Utilisation 2 c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Vous avez besoin 120 g haricots blancs cuits (boulettes)
- Préparer 40 g farine d'épeautre (boulettes)
- Vous avez besoin 1 pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Utilisation 1 c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Préparer 1 c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Fournir 1/2 c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Fournir 1/2 c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Utilisation 1/2 gousse d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Vous avez besoin 1 c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Vous devez vous préparer 1/4 de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Par dessus, disposez le restant des fruits et parsemez de flocons d'avoine. Ajoutez quelques oranges confites coupées en dés et servez. Ajoutez quelques oranges confites coupées en dés et servez. Amusez-vous à faire différents mélanges d'agrumes en fonction des saisons.
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame pas à pas :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Faites dorer les boulettes de chou-fleur à l'huile d'olive chaude. Laissez-les égoutter sur du papier essuie-tout. Laissez-les égoutter sur du papier essuie-tout. Déposez une généreuse cuillerée de crème de betterave rouge sur chaque assiette et étalez-la joliment. Bowls oriental (boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron-sésame).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
