La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Fournir 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc
- Fournir 60 g maïzena
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 70 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Sucre glace pour la déco
En plus, la recette est simple et rapide. Gâteau mousseline aux blancs d oeufs Gâteau mousseline aux blancs d oeufs. desserts. En cette période de confinement pénible pour tout le monde mais nécessaire, je vais en profiter pour retrouver un peu le chemin de mon blog et publier quelques recettes que j'avais en attente. je n'avais jamais le temps de m'y atteler, eh bien maintenant je l'ai !! La meilleure recette de Gâteau aux blancs d'oeufs, pépites de chocolat et amaretto!
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat pas à pas :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
J'ai mis quelques pépites de chocolat sur la pâte avant cuisson. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Gâteau de fête, gâteau de ménage ou encore Lou Toutché Carré. Le gâteau aux blancs d'oeufs et aux pépites de chocolat est un gâteau à base de blancs d'oeufs, sucre, huile, eau, farine, levure et pépites de chocolat. Excellent pour le petit déjeuner ou pour le thé de l'après-midi du fait de son goût délicat et sa légèreté, il est très facile et rapide à réaliser. Avec les crèmes brûlées o n a souvent des blancs d'œufs sur les bras, enfin dans le frigo !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
