En général, les gens se sentent inférieurs à escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse :
- Préparer 1 escalope de poulet (environ 300 g)
- Vous avez besoin 2 gousses ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Utilisation 1/2 c à c de sel, pareil pour le poivre et le curcuma
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche (du lait de coco pour moi, le goût est meilleur)
- Fournir ;) Quelques feuilles de basilic (on peut le remplacer par des feuilles d’épinards frais ou surgelés)
- Utilisation ;) 4 tomates cerise ou 1 tomate entière bien ferme
- Fournir ;) 2 gros piment fort ou doux (on peut le remplacer par un mini-poivrons
N'hésitez pas à l'accompagner d'une sauce crémeuse et onctueuse. Si vous le poêlez, faites-le cuire une dizaine de minutes en prenant soin de le tourner régulièrement. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain.
ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE instructions :
- Coupez l’escalope de poulet en plusieurs morceaux dans l’épaisseur, les mettre de côté - Épluchez l’ail, le couper en tout petit dés - Épluchez et émincer l’oignon - Lavez et couper les tomates ainsi que le piment - Laver les feuilles de basilic - - Dans une sauteuse, ajouter un filet d’huile, faire revenir la viande pendant 4 à 5 mn, puis l’enlever dans l’huile et réserver
- Ensuite dans le reste d'huile ou bien rajouter encore un peu, faire dorer l'oignon et l'ail, sans les faire brûler, puis ajouter le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer le tout ensemble ;) - - Puis ajouter la crème, bien remuer, laissez doucement bouillonner 2 minutes, (j'avoue qu'à ce moment là, j'ai rajouté encore une pointe de curcuma) - - Puis ajouter les morceaux de poulet, bien remuer le tout ensemble
- Pour terminer, disperser le basilic, les tomates et le piment sur la sauce, mélanger bien le tout et laissez mijoter quelques minutes.puis ajouter les feuilles de basilic, les tomates et le piment, pour finir laisser mijoter encore quelques minutes….. - - Voilà, c'est prêt, c'est facile et rapide à préparer et tellement bon ;)
Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec. Voici un délicieux plat rapide très apprécié chez moi. Des pâtes au poulet dans une sauce crémeuse aux champignons et fromage. Une recette très simple pour un repas de semaine express.
Depuis que vous avez revu la recette ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
