Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Rainbow cake vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire rainbow cake tue seul besion 16 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rainbow cake :
- Fournir Génoise
- Utilisation 375 g beurre mou
- Fournir 375 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 11 oeufs
- Vous avez besoin 2 sachets de levure chimique
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 750 g farine
- Vous avez besoin 47 cl lait
- Préparer Crème chantilly
- Vous devez vous préparer 400 g mascarpone
- Fournir 80 cl crème liquide entière
- Préparer 100 g sucre glace
- Utilisation Décoration
- Utilisation 2 paquets de colorant alimentaire liquide
- Vous devez vous préparer Stylo pâtissier (pour écrire)
- Fournir Paillettes sucrées en forme de cœur
This rainbow cake just makes me feel so happy. I absolutely LOVED slicing into it to see all those gorgeous colorful layers! The best part is, this rainbow cake isn't just for looks, it tastes absolutely amazing. Well this homemade rainbow cake is super simple to make just like those cupcakes!
Rainbow cake pas à pas :
- Pour les génoises : Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte.
- Ajouter les œufs, mélanger.
- Ajouter la farine et la levure, le lait et la vanille
- Pesez la pâte et séparez en 6 si vous voulez faire 6 étages (Normalement on obtient des portions de 353g)
- Ajouter les colorants selon les couleurs que vous voulez obtenir
- Prechauffer le four à 180° et faire cuire les génoises 10min
- LA CREME CHANTILLY :
- Ajouter la mascarpone et la crème liquide, mélanger avec un batteur - Une fois homogène, ajouter le sucre en continuant à mélanger
- Il faut obtenir une crème pas trop liquide mais pas trop épaisse non plus, comme de la chantilly !
- Enrober le tout de crème
- Avec ce qu'il reste comme crème, séparer en 4 portions - Colorer chaque portion avec le colorant liquide
- Utiliser une poche à douille pour faire les meringues de chantilly colorée décorative
- CONSEILS :
- Préparez les génoises la veille, vous gagnerez du temps le jour j et vos génoises seront froides, idéales pour le dressage avec la crème !
- Placez le saladier et le fouet que vous utiliserez pour la chantilly au congélo au moins 30min avant de commencer votre préparation. - -Si votre crème ne s'épaissit pas, rajouter de la mascarpone. - -Lors du dressage des meringues de chantilly, laissez pas vos bols au réfrigérateur tant que vous ne les utilisez pas, sinon la chantilly deviendra trop liquide et les meringues ne se formeront pas, la crème deviendra liquide. - -N'hesitez pas à décorer à votre convenance !
I like to use my grandmother's homemade buttermilk vanilla cake for this recipe. Most recipes I've seen online for rainbow cakes use a couple of box cake mixes to make the process easier. This cake is made with six layers of rainbow-colored vanilla cake, piled high, filled with sweet vanilla icing, and covered with rainbow sprinkles! You can make any cake a rainbow cake - you just need a basic white or yellow cake, lots of bowls, a little patience, and the colours of the rainbow. A happy disposition is recommended (but optional).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rainbow cake, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Rainbow cake recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
