Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
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Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez cuire chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

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  1. Vous avez besoin 700 g chou-fleur
  2. Préparer 30 g beurre doux
  3. Préparer 1 oignon finement ciselé
  4. Fournir 1-1/2 tsp de cumin en graines
  5. Fournir 1 tsp de curry en poudre
  6. Préparer 1 tsp de moutarde en poudre
  7. Utilisation 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
  8. Fournir 3/4 tsp moutarde en graines
  9. Fournir 200 ml crème fraîche épaisse
  10. Vous avez besoin 120 g fromage cheddar mature râpé
  11. Utilisation 20 g chapelure
  12. Préparer 5 g persil frais haché

Entrée; Végétarien; Sans gluten; Ajouter ma photo. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Accompagnement; Végétarien; Sans gluten; Ajouter ma photo.

Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

@4PassionFood instructions :

  1. Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
  2. Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
  3. Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.

Verser le chou-fleur et le bouillon dans la casserole. Ajouter le lait, saler et poivrer. Faire chauffer la soupe jusqu'à ébullition, puis retirer du feu. Incorporer le fromage, et mélanger jusqu'à ce qu'il soit. Gratin de chou fleur à la moutarde.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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