La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de poulet au beurre et yaourt facile , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire curry de poulet au beurre et yaourt facile en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de poulet au beurre et yaourt facile :
- Vous devez vous préparer 8 pilons de poulet
- Fournir 300 g yaourt grecque
- Fournir 30 g beurre demi-sel
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail, hachés
- Fournir 1 cm gingembre, râpés
- Vous avez besoin 1-3 piments de cayenne
- Fournir 1 cuillère à soupe cumin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe curry
- Vous devez vous préparer 2 oignions (taille moyenne)
- Vous avez besoin 700 g coulis de tomate
- Utilisation 15 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à café sel
- Préparer 2 cuillère à soupe miel
Servez le poulet nappé de cette sauce parfumée accompagné de tagliatelles (ou autres pâtes) ou riz. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Parsemez de persil puis servez immédiatement votre curry de poulet au yaourt avec du riz cuit. Curry de poulet indien (chicken handi) Un délicieux plat de la cuisine indienne le Chicken handi ou Murgh handi une des recettes de curry de poulet les plus populaires en inde qu'on peut déguster au restaurant indien tout comme le Poulet Tandoori, poulet Korma, Butter chicken et Poulet Tikka Massala il s'agit bien évidemment de poulet découpé en morceaux le plus souvent de la poitrine.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile instructions :
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire.
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. - Grattez ou hachez le gousse d'ail.
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants.
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise.
- Ajoutez le curry et melangez-le.
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt.
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. - Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux.
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût.
- Servez avec du riz ou naan. - Bon appétit!
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter dans l'ordre, la crème fraîche, le curry, l'ail haché finement, mélanger le tout, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait une belle couleur jaune. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Afin de mieux déterminer les origines des recettes de poulet au curry, il est essentiel d'en savoir un peu plus sur l'épice qui lui procure ce goût si savoureux : le curry. Le curry est un mélange d'épices découvert par les anglais en Inde.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de poulet au beurre et yaourt facile, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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