La plupart des gens n’osent pas cuisiner potée à ma façon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potée à ma façon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir potée à ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Fournir 1/2 chou vert frisé
- Fournir 500 g carottes
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 250 g lard fumé coupé en gros lardons
- Préparer 250 g rouelle de porc salée
- Préparer 4 saucisses Diot
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Utilisation poivre
Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon panier. Contact Ma popotte à ma façon on Messenger. ma-popote-a-ma-facon.over-blog.com. Potée au chou façon Béné Le froid a repris ses droits dehors ! Je quitte donc (un peu) le monde sucré pour une recette bien de saison !
Potée à ma façon pas à pas :
- Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide
- Faire fondre la graisse de canard à feu doux.
- Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits
- Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux
- Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée
- Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte
- Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle.
- Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes
- Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !
Je suis un en retard pour ma potée du Mardi gras.hier nous,nous sommes regaler avec cette potée ! Tu voit Gigi je le fait pas avec du chou de savoie mais avec la f. La potée peut être Auvergnate, Lorraine, Limousine. Quelle que soit sa provenance géographique c'est un plat délicieux, réconfortant et parfait pour toute la famille. Faites blanchir la macreuse de la même façon.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Potée à ma façon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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