En général, les gens ont d’abord abandonné gratin quinoa/chou-fleur (vegan) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin quinoa/chou-fleur (vegan)! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin quinoa/chou-fleur (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin quinoa/chou-fleur (vegan) :
- Vous avez besoin Pour le gratin :
- Utilisation 200 g quinoa
- Fournir 1 chou-fleur
- Préparer 400 ml crème soja
- Vous avez besoin 4 grosses cs de purée d'amande
- Préparer 1 ou 2 cs d'ail en poudre
- Vous devez vous préparer 3 cs levure maltée
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir Pour le parmesan végétal :
- Fournir 50 g d'amandes
- Utilisation 15 g levure maltée
- Vous avez besoin 1 cs graines de sésame
- Préparer 1/2 cc sel
La recette par Tasting Good Naturally. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de. Cette recette de gratin de chou-fleur végane convient bien sûr pour d'autres gratins aux légumes.
Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Couper le chou-fleur et le cuire à l'eau ou à la vapeur 20 mn. - - L'écraser grossièrement. - - Rincer le quinoa et le cuire dans de l'eau salée 15 mn.
- Préparer le parmesan végétal en mixant grossièrement les amandes, la levure maltée, les graines de sésame et le sel.
- Préparer la sauce en mélangeant la crème végétale avec la purée d'amande, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Dans un plat à gratin, mettre le quinoa puis la moitié de la sauce par-dessus. Ajouter le chou-fleur puis recouvrir avec le reste de sauce.
- Saupoudrer généreusement de parmesan végétal et enfourner 30 mn à 180° C.
Adaptez les épices à votre goût. Mélanger le chou-fleur au quinoa et mettre le tout dans un plat à gratin. Si vous aimez les gratins légers, vous n'allez pas résister à ce duo quinoa et chou-fleur. Voir la recette : Gratin de chou-fleur au quinoa et tahini. Recette sucré,salé de chou,fleur au sésame.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin quinoa/chou-fleur (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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