Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chouquettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire chouquettes en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chouquettes :
- Vous devez vous préparer 250 millilitres d'eau
- Préparer 100 g beurre
- Utilisation 5 œufs
- Vous devez vous préparer 150 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 20 g sucre en poudre
- Utilisation 2 pincée de sel
- Vous avez besoin Perles de sucre
The dough used to make these pastry puffs is the same dough that's used to make eclairs and profiteroles. Prior to working with this kind of dough (pate a choux), I imagined that pastries like chouquettes and cream puffs would be difficult to make. But my snack of choice is invariably les chouquettes: Cream puffs covered with crunchy nuggets of sugar, then baked until golden-brown. I found that engaging the counter person in a few words of niceties will often mean that before the ends of.
Chouquettes instructions :
- Dans une casserole verser l'eau le sucre le beurre et le sel et porter à ébullition.
- Une fois arrivé à ébullition sortir du feu ajouter la farine et mélanger bien
- Remettre sur le feu et mélangez jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois de la casserole
- Mettre la pâte dans un plat et ajouter les yeux battus un par un pour pas que la pâte et un aspect trop liquide
- La pâte à choux est prête quand lorsque l'on forme des sillons la pâte reprend sa forme.
- Une fois que la pâte et bien lisse la mettre dans une poche à douille et faire des petits tas sur une plaque en silicone ou dans un plat beurré et fariné mettre au four à 180° pendant 20 à 30 minutes
- Les chouquettes sont prêtes quand elles sont un peu dorées.
Chouquettes are made from choux pastry, which is the same pastry used to make éclairs and profiteroles. If you are from the US, you might be more familiar with the term "cream puffs" which are also made from choux pastry. Cream puffs are typically filled with whipped cream or pastry cream, the latter known as crème pâtissière or a thickened custard. In French, cream puffs are called. Type: Choux pastry: Place of origin: France: Main ingredients: choux pastry, nib sugar; custard or mousse: Cookbook: Chouquette; A chouquette (French pronunciation: ) is a type of Choux pastry consisting of a small portion of dough sprinkled with pearl sugar.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Chouquettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Chouquettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
