La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Ma potée d'hiver , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire ma potée d'hiver tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ma potée d'hiver :
- Vous devez vous préparer 4 grosses pommes de terre en cube
- Préparer 4 carottes en cube
- Utilisation 2 navets en cube
- Utilisation une petite boite d'haricots blanc ou rouge
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Utilisation une branche de céleri émincée
- Fournir une demie brique de coulis de tomate
- Utilisation 1 cube aromatique
- Vous devez vous préparer sel poivre
- Utilisation 4 saucisses de toulouse
- Préparer 2 tranches de lard
- Vous avez besoin 1/2 mini bouteille de vin blanc de cuisine
De même, si mes lectures peuvent vous donner des idées… elles sont là pour ça. Potée de lentilles vertes aux légumes d'hiver. Choisissez des légumes de taille moyenne Si vous optez pour des châtaignes en bocaux, il vaut mieux les ajouter tout à la fin car elles sont déjà cuites. Ajouter quelques càs d'eau, fermer pour cuire.
Ma potée d'hiver instructions :
- Dans un premier temps émincez votre oignon et faites le revenir dans une cuillère à soupe d'huile avec les saucisses et la couanne.
- Ajoutez ensuite les légumes longues cuisson (carotte et navets) et ajoutez de l'eau de façon à couvrir les légumes et le céleri.
- Ajoutez sel poivre le vin, le coulis de tomate et le cube aromatique.
- Cuire à feu doux durant un bon quart d'heure.
- Ajoutez ensuite les pomme de terre, et cuire de nouveau 15 minutes.
- Vérifiez assaisonnement et cuisson des pommes de terre, et rajouter les haricots. laisser chauffer ensuite deux minutes.
- Vous pouvez ensuite servir dans des assiettes creuses avec un bon pain à coté. La potée est un plat d'hiver réconfortant, goûteux s'il est bien assaisonné, une sorte de soupe garnie que l'on aime saucer avec du bon pain.
- Bon appétit!
Lavez les légumes, épluchez-les et laissez-les entiers, sauf pour le chou, l'oignon, le poireau, le céleri et l'ail. - Recette Plat : Vite une potée: un vrai. Un plat d'hiver qui peut se faire la veille et qui réchauffe bien… Une fois les pommes de terre cuite, coupez en petit des par dessus votre marmite encore chaude la moitié de votre comté, remuez et ajoutez l'autre moitier en petit cube. Si vous le souhaitez ne mettez pas de saucisse de volaille et accompagner cette potée d'une viande en sauce ou d'un poulet rôti. La Potée Auvergnate un bon plat d'hiver…le pot au feu auvergnat, et oui je crois que dans chaque région de France il existe un « pot au feu » différent !!! Pour une bonne potée il va vous falloir commencer la veille, surtout pour la viande car il va falloir la faire dessalée, pour cela il vous suffit de.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ma potée d'hiver, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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