Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Bobun vietnamien vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire bobun vietnamien tue seul besion 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bobun vietnamien :
- Vous devez vous préparer Boeuf mariné
- Fournir 600 g boeuf (type merlan)
- Fournir 3 tiges de citronnelle fraîche
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Utilisation 2 c a soupe d huile neutre
- Fournir 1 c a soupe de sucre
- Vous avez besoin 1/2 c a café de sel
- Préparer Sauce du bobun
- Utilisation 8 c a soupe de sucre
- Préparer 8 c a soupe de nuoc nam
- Fournir 4 c a soupe de vinaigre blanc
- Vous avez besoin 26 c a soupe d eau
- Fournir 2 gousses d'ail
- Préparer 1 piment (facultatif)
- Vous avez besoin Accompagnement
- Utilisation 320 g vermicelles de riz
- Utilisation 8 nems (poulets ou porc)
- Préparer 1 peu de batavia
- Vous devez vous préparer 1/2 concombre
- Préparer 3 carottes râpées
- Préparer De la menthe fraîche
- Vous avez besoin Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Fournir 1 oignon
Vietnamese bo bun recipe (beef and rice noodles). Ti prepare the Vietnamese bo bun recipe first mix together the garlic, ginger, lemongrass, fish sauce, sugar and ground. Les plats sont frais, beaucoup de débit, des bo bun avec des petites herbes, le patron est adorable, sa fille aussi, le cuisiner vraiment vietnamien. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise).
Bobun vietnamien pas à pas :
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun. Mettre une heure avant le vermicelle de riz à ramollir dans de. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Bobun vietnamien est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
