Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner bobun vietnamien de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bobun vietnamien! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire bobun vietnamien en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bobun vietnamien :
- Fournir Boeuf mariné
- Préparer boeuf (type merlan)
- Fournir tiges de citronnelle fraîche
- Vous avez besoin d'ail
- Préparer a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Préparer a soupe d huile neutre
- Vous avez besoin a soupe de sucre
- Vous avez besoin a café de sel
- Préparer Sauce du bobun
- Fournir a soupe de sucre
- Fournir a soupe de nuoc nam
- Utilisation a soupe de vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer a soupe d eau
- Utilisation d'ail
- Vous devez vous préparer piment (facultatif)
- Vous devez vous préparer Accompagnement
- Vous devez vous préparer vermicelles de riz
- Utilisation nems (poulets ou porc)
- Vous devez vous préparer peu de batavia
- Fournir concombre
- Vous devez vous préparer carottes râpées
- Utilisation De la menthe fraîche
- Vous avez besoin Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Fournir oignon
Vietnamese bo bun recipe (beef and rice noodles). Ti prepare the Vietnamese bo bun recipe first mix together the garlic, ginger, lemongrass, fish sauce, sugar and ground. Les plats sont frais, beaucoup de débit, des bo bun avec des petites herbes, le patron est adorable, sa fille aussi, le cuisiner vraiment vietnamien. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise).
Bobun vietnamien pas à pas :
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun. Mettre une heure avant le vermicelle de riz à ramollir dans de. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Bobun vietnamien. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
