Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâté aux pommes de terre bourbonnais est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire pâté aux pommes de terre bourbonnais tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâté aux pommes de terre bourbonnais :
- Fournir 500 grammes de pâte brisée ou feuilletée (maison pour ma part)
- Utilisation 1,5 kg pommes de terre (1,2 kg épluché)
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 4 verres de crème crue (soit 40 cl)
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin sel, poivre
Le véritable pâté de pommes de terre du Bourbonnais. Envie de Le véritable pâté de pommes de terre du Bourbonnais ? Découvrez cette recette de pâté et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Chic, chic, chocolat.
Pâté aux pommes de terre bourbonnais instructions :
- Epluchez les pommes de terre et les couper en rondelles dans un saladier. Pelez et émincez l'oignon que vous ajouterez aux pommes de terre. Salez, poivrez.
- Etalez un 1er disque de pâte. Disposez les pommes de terre dessus. Posez le 2ème disque. Faire une cheminée.
- Passer avec un pinceau le jaune d’œuf sur le pâté. - Mettre au four pendant 1 heure à 180°. - A la sortie du four, mettre la crème par la cheminée à l’aide d’une cuillère à café et faites tourner votre tourtière pour que la crème pénètre bien dans les pommes de terre ou décalottez le pâté et verser la crème sur les pommes de terre.
- Dégustez avec une salade verte.
Aujourd'hui, on le trouve dans la plupart des boulangeries mais de nombreux Bourbonnais aiment également le préparer eux-mêmes en y ajoutant une petite touche personnelle. Confrérie: du Pâté aux Pommes de Terres Bourbonnais Grand Maître: M. Piquer les pommes de terre avec un couteau pour vérifier leur cuisson.; Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Boudiou, le vrai pâté aux pommes de terre Bourbonnais c'est simplement des pommes de terre, de la pâte brisée, du sel, du poivre et de la crème fraiche (ajoutée en fin de cuisson quand le pâté est tiède)!!!!! Pour preuve, voir le site de la Confrérie du Pâté aux pommes de terre Bourbonnais.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâté aux pommes de terre bourbonnais, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâté aux pommes de terre bourbonnais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
