Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lemon Daal est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire lemon daal en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lemon daal :
- Vous avez besoin 300 g lentilles corail
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Fournir 5 g gingembre frais
- Utilisation 2 cardamome
- Vous devez vous préparer 3 grains de poivre
- Vous avez besoin 3 clous de girofle
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Fournir 1 bâton de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Préparer 8 cl purée de tomate
- Vous devez vous préparer 15 cl crême fraiche
- Vous devez vous préparer 1 càc de graines de cumin
- Vous avez besoin 1 càc curcuma en poudre
- Utilisation 1 càc curry en poudre
- Utilisation huile
- Fournir sel
- Utilisation eau
In this recipe, Neela brings the lush acidity of lemon to tender pink lentils and cooks them until creamy in a slow cooker. This isn't a set-it-and-forget-it kind of slow-cooker recipe. The fresh lemon juice really brings everything together. It is very easy to digest as well.
Lemon Daal pas à pas :
- Couper l'oignon en petits dés - - mixer ensemble: ail, gingembre, cardamome, poivre, clous de girofle. réserver la pâte d'épices formée. - - couper la moitié du citron en rondelle et garder l'autre moitié pour le jus - - ciseler la coriandre
- Dans une casserole mettre les lentilles avec 3 fois leur volume d'eau, la moitié du curcuma, le laurier, le sel. laisser cuire environ 20 minutes
- Dans une poêle verser de l'huile, ajouter le cumin, la cannelle et l'oignon. quand l'oignon commence à colorer ajouter la pâte d'épices, la purée de tomate, le reste du curcuma, le curry. faire revenir encore 5 minutes. rajouter le jus de citron et les rondelles. faire revenir encore 5 minutes. verser le tout dans les lentilles. couvrir et laisser encore mijoter 5 minutes.
- En fin de cuisson rajouter la crême fraiche et parsemer de coriandre ciselée.
All you need to complete your meal is rice or bread and a vegetable side if desired. I have used toor dal here, but feel free to use the lentil of your choice. Moong daal are popular in Indian cooking, the ultimate spicy comfort food. I like to serve it over basmati rice with yogurt. Great as a vegetarian main course.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Lemon Daal, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Lemon Daal recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
