Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Brochette poulet ananas epice colombo et sauce sala vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir brochette poulet ananas epice colombo et sauce sala en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brochette poulet ananas epice colombo et sauce sala :
- Vous avez besoin Pour la marinade :
- Utilisation 1 ananas frais de préférence
- Préparer 4 escalopes de poulet
- Utilisation 2 c a s d'huile d'olive
- Fournir 1 citron vert
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c a c de gingembre
- Fournir 1 c a c d'épice colombo
- Utilisation Pour la sauce salsa
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 2 c a s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Persil
- Utilisation 1 c a c d'épice chili
- Vous devez vous préparer Sauce tomate maison ou une boîte de chair à tomate
Ingrédients: oignon,ail,miel,sauce soja,huile végétale (pas d'huile d'olive),massalé (ou massala), dans les bonnes épiceries). Mettre dans le bol du robot. Ajoutez le piment à la fin. Piquez les lanières de poulet sur des brochettes en formant des ondulations.
Brochette poulet ananas epice colombo et sauce sala instructions :
- Dans un saladier mettre les escalopes de poulet coupés en petits morceaux.
- Y ajouter l'huile d'olive, le citron vert pressé, l'épice colombo, la gousse d'ail coupées en petit morceaux et le gingembre. Mélanger et laisser mariner environ 15 minutes.
- Ensuite mettre au four pendant 20 min à 180 °
- Pour la sauce salsa : faites revenir dans tous les ingrédients et laisser mijoter pendant 20 min. Vous pouvez ajuster la quantité d'épice chili si vous souhaitez une sauce très épicée.
Servez bien chaud avec la sauce, du riz créole et des bananes poêlées. Egouttez l'ananas s'il est en boîte, ou bien épluchez-le et ôtez son coeur si l'ananas est frais. Alterner sur les brochettes les morceaux de poulet, ananas et poivron. Le riz à la noix de coco Dans une casserole, placer le riz, ajouter le lait de coco, l'eau, la noix de coco râpée et saler. Préparez les brochettes en alternant les cubes de poulet et d'ananas et réservez au frais.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brochette poulet ananas epice colombo et sauce sala est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brochette poulet ananas epice colombo et sauce sala recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
